torsdag 5 juni 2014

Utflyktsmat: korv med brödkaniner med tillbehör


Det här är en söt matlåda som går fort att göra. Jag gjorde den till Ellinors dagisutflykt häromdagen.

Korv och brödkaniner
Ingredienser:
Prinskorv
Korvbröd
Sushisjögräs (Nori)
Mjukost 

Valfritt: 
Brie
Rökt kalkon eller skinka

Dela ett korvbröd på mitten och skär av de rundade ändarna på varje bit. Dela två prinskorvar på längden. Stick in två korvbitar på tvären i varje korvbröd som öron. Om man vill kan man göra detaljer på öronen av rökt skinka. 

Ögon till kaninerna går att göra  på flera sätt: klipp ut dem ur norin eller ta ut små cirklar med hjälp av en hålslag. Dutta lite mjukost på baksidan av ögonen innan de fästs på korvbrödet så hålls de på plats bättre. 

Det enklaste är att göra även kaninernas nosar genom att klippa ut trianglar av trianglar av nori som fästs med mjukost men råkar man ha en bit brie hemma så kan man skära ut trianglar av den vita ytan och använda som nos.

Ett tips när man gör matlådor är att dela upp maten i olika fack så den håller sig på plats i lådan. Jag använder ofta muffinsformar. De som är på bilden är från Ikea och gjorda i silikon. Ellinor fick färgglad fjärilspasta till sina kaniner, småtomater uppträdda på en cocktailpinne och melon och hallon som efterrätt.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar