Höstlov, Halloween, allhelgonahelg och sjukstuga

Det har varit lite tyst härinne i oktober. Jag har börjat ett nytt uppdrag på jobbet och vi håller på med förberedelser till Japanloppisen som vi ska vara med på i mitten av november.

Höstlovet blev sådär för barnen. Matilda blev sjuk redan på tisdag med hög feber och ont i halsen som blev värre allteftersom veckan gick. Maja blev jätteförkyld på torsdagen och Ellinor började hosta och snora i helgen. Själv började jag också känna mig hängig under lördagen. Igår var vi två vändor till vårdcentralen, första gången konstaterades halsfluss  på Matilda och andra gången för att Maja som har astma fick svårt att andas. Idag verkar dock alla barnen börja må bättre. Jag har lite feber och mår sådär men hoppas att någon dags vila gör susen.

Många har ju åsikter om Halloween bör firas i Sverige. Min åsikt är att allt som kan firas i höstmörkret ska firas och att det är helt okej att skapa nya traditioner. Allt har ju någongång varit nytt och otraditionellt. Jag tror säkert det fanns människor som ojade sig när jultomten konkurrerade ut julbocken eller när kristna högtider ersatte gamla asafiranden.

I början av veckan satte jag upp våra spökdekorationer på vardagsrumsfönstren. Det är spindlar, benknotor och pumpor som är mer gulliga än läskiga.

Ett blomsterarrangemang på öppna spisen och spindel- och pumpaljus som är bättre som dekoration än att tända.

Jag tycker pumpalyktor är så fina. I år gjorde vi en katt. Pumpan var ganska liten och hålet för att gröpa ut innanmätet gjorde vi på baksidan, så jag vågade inte ställa in ett ljus i den ifall det skulle bli för varmt. Jag la in ett litet batteridrivet cykellyse i stället. Det funkade bra det med.

 På torsdagen hade jag ett passande spöklikt halsband på mig på jobbet, dagen till ära..

 Varje år är det lite osäkert vilken dag det ska  komma barn och fråga efter bus eller godis. De kan komma den sista oktober men ibland också under själva allhelgonahelgen. I år kom dock alla utom ett sällskap på torsdagen som var själva Halloween. Vi gjorde i ordning några uppskrämda godisstrutar att dela ut.

 Ellinor och jag bakade för helgen passande kakor. Receptet till kakorna finns här (på engelska). Det viktigaste för att kakorna ska bli bra och inte flyta ut när man gräddar dem är att låta degen ligga i kylen ca en timme innan man bakar ut den och att lägga de utstansade kakorna i frysen i minst 15 minuter innan man sätter in dem i ugnen. Fladdermuskakorna dekorerade jag med glasyr gjord av florsocker,svart livsmedelsgel (köpt på The English Shop), vatten och citronsaft. För att få heltäckande glasyr gör man först vanlig, fast glasyr genom att blanda florocker med lite vatten, livsmedelsgel och citronsaft (det är inte helt lätt att säga några exakta propotioner men börja med en dl florocker och tillsätt vatten och citron lite i taget tills det blir en fast smet). Spritsa konturerna på kakorna som ska fyllas med glasyr. Låt torka några minuter. Tunna ut återstående glasyr med vatten/citronsaft tills glasyren blir så lättflytande att det går att dra en sked igenom den och spåret fylls igen. Fyll glasyren i en n y spritspåse och sprista inom konturerna som gjorts tidigare på kakorna. Man får vara lite försiktig så det inte blir översvämningvid kanterna. Låt de glaserade kakorna stelna över natten.

Till middag på Halloween åt vi mögelsoppa med ögonglober. Som tur är är det inte varje dag maten stirrar tillbaka på en. Fast egentligen var det spenatsoppa med äggula som fått en pupill av sushisjögräs och ådror av ketchup.

Hade det varit en allhelgonahelg utan sjukdom så hade vi nog varit förbi Skogskyrkogården under helgen och haft bilder på alla ljusen på gravarna men med alla som var sjuka så blev det inte av.